Costablancaguiden.se
🔑 Bo & flytta hit
Spansk hotellstandard
Praktiskt om boendet

Spansk hotellstandard

Vad stjärnorna betyder — och varför det saknas vattenkokare.

Uppdaterad 2026-08-15·Boende

Stjärnorna på ett spanskt hotell är inte marknadsföring. De är en myndighetsklassificering, och i Valenciaregionen — dit hela Costa Blanca hör — regleras de i regionens egen förordning om turistboende. Problemet är att stjärnorna mäter något annat än vad svenska gäster tror att de mäter.

Kort svar: stjärnorna räknar utrustning och tjänster, inte trevnad. Ett trestjärnigt hotell med nyrenoverade rum och personal som bryr sig kan vara klart bättre än ett fyrstjärnigt med konferensavdelning och trött frukostbuffé. Men stjärnorna säger exakt vad du har rätt att förvänta dig, och det är användbart.

Vad betyder stjärnorna i Spanien?

Hotellen delas i tre grupper. Grupp ett är hoteles, med formerna hotell, hotellägenhet och kurhotell, och det är bara de som får stjärnor — en till fem. Grupp två är hostales och grupp tre pensiones. En pension som serverar frukost får kalla sig bed and breakfast.

Klassificeringen sker genom självutvärdering mot ett poängsystem. Varje detalj i anläggningen ger poäng, vissa krav är obligatoriska, och för att nå en kategori måste hotellet både uppfylla alla obligatoriska krav och nå en poängsumma: 180 poäng för en stjärna, 250 för två, 350 för tre, 500 för fyra, 650 för fem och 800 för fem stjärnor ”gran lujo”. Ett tre- eller fyrstjärnigt hotell som når nästa kategoris poängsumma får kalla sig superior. Det förklarar skyltar som ”4 estrellas superior”.

Kriterierna delas in i sex områden: byggnad och allmänna utrymmen, rummen, tjänsterna, fritid, utbud samt möten och evenemang. Ett hotell kan alltså samla poäng på konferensrum och gym i stället för på rummen — och ändå landa i samma kategori som ett hotell som satsat allt på boendekvaliteten.

Vad följer faktiskt med varje stjärna?

Det här är den användbara delen. Nedan står bara sådant som är obligatoriskt i respektive kategori enligt regionens förordning.

DetaljKrav
Dubbelrum, minsta yta inkl. badrum14 m² (1–2★), 15 m² (3★), 16 m² (4★), 17 m² (5★)
Dubbelsängens minsta bredd1,35 m (1–3★), 1,50 m (4★), 1,80 m (5★)
Värme i rummenKrav från 1★
Värme och kyla i rummenKrav först från 3★
Wifi i rummenKrav från 4★ (3★ behöver bara i allmänna utrymmen)
Kassaskåp i rummetKrav från 4★
HårtorkKrav från 4★
FrukostKontinental (1–2★), fullständig med juice, flingor, frukt, ost och pålägg (3★ och uppåt)
HissFrån bottenvåning + 2 (1–2★), från bottenvåning + 1 (3–5★)
Reception dygnet runtKrav på hotell och turistlägenheter, inte på pensioner, semesterbostäder eller lantboenden

Två rader är värda att stanna vid. Den första är kylan: ett en- eller tvåstjärnigt hotell behöver bara ha värme. Bokar du billigt i juli kan du alltså få ett rum utan luftkonditionering, helt enligt reglerna. Den andra är sängbredden — 1,35 meter är smalare än en svensk standarddubbelsäng, och det är tillåtet upp till och med tre stjärnor. Det är därför så många spanska ”dubbelrum” i själva verket är två enkelsängar hopskjutna. Vill du ha en bred säng ska du be om cama de matrimonio och fråga efter måttet.

Vad ingår i halvpension?

Frukost och en måltid till, normalt middagen. Men — och det här är viktigt — halvpensionens innehåll är inte reglerat i förordningen. Där regleras bara att priset för måltidsarrangemanget ska framgå där bokningen sker, och att du före incheckningen ska få ett inträdeskort där just ditt måltidsarrangemang står angivet.

I praktiken betyder halvpension på Costa Blanca en buffé med begränsat utbud, och dryck som beställs och betalas separat. Vatten på bordet ingår inte självklart. Vill du byta middagen mot lunch går det ofta, men det ska avtalas i förväg. Och all inclusive är något helt annat, med egna regler per hotell och armband som gäller vissa barer vissa tider — se all inclusive på Costa Blanca.

Tumregeln: halvpension lönar sig i orter med få restauranger inom gångavstånd, och lönar sig sämre i Alicante, Altea eller gamla stan i Benidorm där bra mat finns runt hörnet och en menú del día kostar mindre än mellanskillnaden. Se äta billigt och bra.

Varför finns det ingen vattenkokare på rummet?

För att den aldrig varit en del av spansk hotellstandard. Vattenkokare förekommer inte i något av kriterierna i regionens klassificering, inte ens för fem stjärnor — till skillnad från kassaskåp, hårtork och minibar, som alla står uppräknade. Spanjorer dricker sitt förmiddagskaffe på baren nere i huset, inte i rummet, och hotellen har ingen anledning att tumma på den vanan.

Praktisk följd: har du barn som behöver varm mat, eller dricker te på morgonen, ta med en liten reskokare eller boka en hotel-apartamento (mer om det i boende med barn) — en hotellform där varje enhet enligt definitionen har utrustning för att förvara, laga och äta mat. Många hotell tillåter inte egna kokare på rummet, så fråga i receptionen i stället för att ställa fram den öppet.

Vad betyder ”havsutsikt” i praktiken?

Ingenting juridiskt. Det finns inget krav i regelverket på vad som får kallas havsutsikt, och det finns ingen instans som kontrollerar det. Det som däremot är reglerat är balkongens och terrassens storlek som poänggivande kriterium — och det säger inget om vad du ser från den.

Branschen använder tre uttryck som du ska lära dig skilja på. Vista al mar betyder havsutsikt rakt fram. Vista lateral al mar betyder att du ser havet om du lutar dig ut över räcket och tittar åt sidan. Vista parcial kan betyda en glimt mellan två höghus. I Benidorm, där husen står tätt, är skillnaden mellan de tre både stor och dyr — och den hänger ihop med vilken sida av staden du valt, vilket vi går igenom i Levante eller Poniente.

Kontrollera utsikten innan du betalar för den

Sök upp hotellet i en karttjänst med satellit- och gatuvy och titta på vad som står mellan huset och vattnet. Fem minuter där avslöjar mer än trettio bilder i annonsen. Mejla sedan hotellet och fråga efter rumsnummer på den sida du vill ha — de flesta svarar, och en bokning med noterat önskemål slår en bokning utan.

Skyltarna vid entrén

Alla klassificerade boenden ska visa en standardiserad plakett vid ingången, och färgen berättar vad det är. Blå betyder hotell, röd betyder turistlägenheter och semesterbostäder, grön betyder camping eller vandrarhem, brun betyder lantboende. På plakettens vinyl står symbolen för typen, kategorin i stjärnor eller nycklar och i förekommande fall registreringsnumret.

Turistlägenheter klassificeras nämligen inte i stjärnor utan i tre kategorier: superior, primera och estándar. Semesterbostäder som hyrs ut har bara två: superior och estándar. Skillnaderna är påtagliga — i standardkategori krävs varken uppvärmning eller kyla i sovrummen, och hiss krävs först i hus med fler än bottenvåning plus fyra våningar. Det är inte snålhet, det är kategorin. Kontrollera vilken du bokat.

Vad ingår i priset utan att stå i annonsen?

Mer än många tror. Pooler, solstolar, parasoll, stolar, gungor och möblemang i pool- och trädgårdsområden räknas i Valenciaregionen som gemensamma tjänster och ingår i priset för boendet. Ett hotell får alltså inte ta betalt för solsängen vid sin egen pool. Det som får kosta extra är förbrukningsvaror, och tjänster som utförs av någon annan än anläggningen — poolbaren, handduksuthyrningen, den externa dykskolan.

Priserna ska dessutom anges med skatter inräknade och finnas synliga där bokningen sker. Och regionen har ingen turistskatt, till skillnad från Balearerna och Katalonien. Se avgifter och depositioner.

Så jämför du med svensk standard

Räkna med att ett spanskt hotell ligger ungefär en stjärna under vad du förväntar dig från Sverige när det gäller rummets storlek och sängen, och ungefär en stjärna över när det gäller allmänna utrymmen, pool och personaltäthet. Ett spanskt fyrstjärnigt hotell har nästan alltid pool, bar och stor lobby. Rummet kan ändå vara sexton kvadratmeter med badrummet inräknat.

Tänk också på att klassificeringen är regional. Ett fyrstjärnigt hotell i Valenciaregionen mäts mot den här poängskalan, medan ett fyrstjärnigt i Andalusien mäts mot en annan. Stjärnor är därför bara jämförbara inom regionen — och aldrig mellan länder. Se hotell eller lägenhet, var ska du bo i Benidorm och så bokar du boende på Costa Blanca.

Renovering syns inte i bokningen

Många hotell på Costa Blanca renoverar under lågsäsong och håller ändå öppet. Byggljud och avstängda pooler framgår sällan av bokningssidan, och de omfattas inte av stjärnorna. Bokar du mellan november och mars — fråga rakt ut om något arbete pågår under din vecka, och be om svaret skriftligt. Det är den enda invändning som brukar ge kompensation i efterhand.